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玻璃温度计属于温度计的一种，用于测量温度，传感器则是一种设备或装置，用于测量物理量并将其转换为可处理或传输的信号，至于挡风玻璃温度传感器，它通常用于汽车或其他交通工具中，以检测挡风玻璃的温度并据此进行自动温控操作，玻璃温度计不属于传感器类别，但用于挡风玻璃的温度测量时，特指其应用场景。

玻璃温度计在某些特定应用场合（如挡风玻璃温度测量）下使用，但它本身不属于传感器类别。